棒棒香丝

棒棒香丝怎么做才好吃？其实棒棒香丝的做法非常简单，并不一定要看棒棒香丝做法的视频菜才能学会，跟着棒棒香丝的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

材料：素香片150公克　小黄瓜1条100公克　绿豆芽50公克　胡萝卜50公克　粉皮1张　香油1汤匙

酱料：芝麻酱1汤匙　酱油膏1汤匙　糖1/2汤匙　高汤1汤匙香油1汤匙　醋1/2汤匙　辣油1/2汤匙（以上调味料先调匀）

作法：

1、素香片切丝、小黄瓜切丝、胡萝卜切丝。

2、绿豆芽入开水中烫一下捞起，放凉。

3、粉皮用开水烫一下，冲冷水，切丝，拌上香油（不会粘在一起）。

4、粉皮放盘底，其他材料再铺于上面，淋上拌好之酱料，食用前再把材料和酱料拌匀即可。

注：调芝麻酱的技巧在要先将开水加入芝麻酱内调稀且有香味。

其他热门文章

打印菜谱 上一篇：一盒豆腐四种吃法下一篇：三丁玉米

爱久久推荐美食店